O presidente do SINDIPA, Rolando Brandão, participou do Happy Hour Empresarial da Abrasel no Sul de Minas, que promoveu networking, conteúdo estratégico e conexões entre profissionais da gastronomia, turismo e hospitalidade. O encontro aconteceu em Varginha, reunindo empresários também de Três Corações, Alfenas, Campanha, Pouso Alegre, Capitólio e Paraguaçu .
Rolando Brandão, que também é vice-presidente da Abrasel Sul de Minas, parabenizou a iniciativa do presidente da associação na região, André Yuki, por proporcionar a oportunidade de reunir empresários do segmento de alimentação fora do lar e autoridades, em busca de conexões importantes.
” Foi um momento de conexão, de união e de caminhar juntos para fortalecer ainda mais a nossa atuação. Aproveito também para convidar todos a participarem da edição que será em Pouso Alegre. Em breve divulgaremos mais informações! A Abrasel, em parceria com o SINDIPA, segue promovendo esses encontros que já são um grande sucesso. Venha com a gente fortalecer a gastronomia do Sul de Minas”, disse Rolando Brandão.
Realizado na Água Doce Cachaçaria, o encontro incluiu jantar especial preparado pela chef Mariza Balbino, além da degustação da Corona 600ml, em lançamento.
Estiveram presentes, Henrique Touguinha (secretário de Desenvolvimento Econômico de Varginha), Rolando Brandão (presidente do SINDIPA e vice-presidente da Abrasel no Sul de Minas), Cristiano Silva (prefeito de Capitólio e presidente da Alago), Vérdi Lúcio Melo (ex-prefeito de Varginha), Thayse de Castro (presidente do Circuito Turístico do Lago de Furnas), Ricardo Petrin (presidente do Conselho Fiscal da Abrasel no Sul de Minas), entre outros.
De acordo com André Yuki, presidente da Abrasel no Sul de Minas, SEHAV e ACIV, o encontro não foi apenas um momento de confraternização, mas uma celebração da união que impulsiona a região e sustenta milhares de empregos.
“A Abrasel existe para unir, fortalecer e inspirar. E eventos como este mostram, na prática, o quanto somos mais fortes quando caminhamos juntos, trocando ideias, compartilhando desafios e construindo soluções coletivas. Cada conversa que tivemos aqui hoje reforça o compromisso que assumimos com o desenvolvimento do nosso setor, com a inovação e com a melhoria contínua do ambiente de negócios”, ressaltou.
A programação contou com palestras e convidados especiais que trouxeram reflexões importantes sobre o cenário econômico e empresarial. O prefeito de Capitólio e empresário do setor de turismo, Cristiano Geraldo da Silva, abordou o tema “A Importância da Gastronomia para o Desenvolvimento Econômico e Turístico do Sul de Minas”, compartilhando experiências da gestão municipal e os desafios enfrentados nos últimos anos.
Outro momento relevante foi a palestra de Beatriz Rocha, que tratou sobre “NR-01: sua empresa já está adequada ao prazo legal?”, trazendo orientações práticas sobre a adequação às exigências normativas. Com ampla experiência em gestão e consultoria, a especialista destacou a importância da regularização para a segurança e sustentabilidade dos negócios.
O evento também contou com a participação de Mariana Junqueira, economista e gerente de Estratégia de Negócios PJ no Sicoob Credivar, que apresentou a palestra “Boas parcerias fazem bons negócios: como cooperativas de crédito podem impulsionar o crescimento das empresas”, evidenciando o papel do cooperativismo no fortalecimento empresarial.
A iniciativa reforça a importância da união do setor e da busca contínua por conhecimento e inovação, contribuindo para o desenvolvimento econômico regional.
André Yuki agradece ao prefeito Cristiano, à Beatriz Rocha e à Mariana Junqueira pela participação no painel, que trouxeram informações valiosas e contribuições essenciais. “Agradeço também aos empresários, parceiros e a todos que estiveram presentes, fortalecendo ainda mais nossa rede. Que este Happy Hour seja apenas o primeiro de muitos encontros que virão. Seguimos juntos, construindo um setor mais forte, mais competitivo e mais próspero para todos”, concluiu.
A Abrasel já anunciou novas edições do Happy Hour Empresarial para 2026, com encontros em Poços de Caldas (13/04), Pouso Alegre, São Lourenço, Capitólio e Monte Verde. Em breve, mais informações no Instagram: @abraselsuldeminas.
Realização: Abrasel. Oferecimento: Corona. Patrocínio: Ambev, Sicoob Credivar, Takeat, Macrocont, Panela Mineira e Peixaria Pantanal. Apoio: SEHAV, Sebrae, Rede NXT, SINDIPA e Água Doce Cachaçaria.
Depoimentos dos participantes:
– Henrique Touguinha: “Gostaria de agradecer à Abrasel, na pessoa do presidente André Yuki. Eventos como este, que reúnem empresários de diversos setores para discutir temas tão relevantes para a nossa cidade e região, são extremamente importantes. Iniciativas assim precisam ser multiplicadas e acontecer cada vez mais. Para nós, enquanto Secretaria de Desenvolvimento Econômico, é uma honra participar e contribuir. Que esse movimento continue crescendo e fomentando ainda mais o desenvolvimento da nossa cidade e de toda a região”;
– Thayse de Castro: “A noite de hoje foi maravilhosa! Gostaria de agradecer à Abrasel pelo convite. Iniciativas como essa são fundamentais, pois integram a gastronomia e o turismo de forma regional, fortalecendo a mentalidade empreendedora e o papel da iniciativa privada. É assim que conseguimos transformar a nossa região, gerar novas oportunidades e avançar cada vez mais na profissionalização do nosso trade turístico”;
– Cristiano Silva: “A iniciativa de reunir o empresariado, apresentar as pautas relevantes e promover a conscientização é louvável. A participação dos gestores públicos em eventos como este é fundamental para acompanhar os acontecimentos e promover a colaboração. Acreditamos que, por meio da parceria entre o setor privado, o setor público e as associações e cooperativas, poderemos desenvolver um trabalho conjunto e eficaz. Essa colaboração representa o caminho para o sucesso e a chave para a integração entre o poder público, o empresariado e as associações cooperativas, todos direcionados a um único objetivo: o desenvolvimento econômico da cidade. Parabenizo a Abrasel, o André e a cidade de Varginha. Aguardamos ansiosamente a presença de todos em Capitólio”;
– Mariana Junqueira: “Foi um encontro muito produtivo e de muita troca de experiência, em que a gente pôde observar a importância de termos associações e parcerias que fomentem a economia local nos municípios onde estamos inseridos, e o Sicoob Credivar não poderia deixar de participar de mais um evento. A gente agradece e conte com a gente nos próximos eventos”;
– Beatriz Rocha: “Participar do Happy Hour Empresarial da Abrasel é essencial para ampliar o debate sobre a NR-01 e conscientizar os empresários sobre a importância da adequação às exigências legais. Mais do que uma obrigação, a norma fortalece a gestão, reduz riscos e contribui para um ambiente de trabalho mais seguro. Eventos como este levam informação prática e ajudam o setor a crescer de forma mais organizada e sustentável”;
– Maxwelber Massahud (conselheiro da Abrasel no Sul de Minas e diretor do SEHAV): “A Abrasel, como sempre, promovendo eventos de alto nível, contribuindo diretamente para o conhecimento e o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar. Os conteúdos apresentados, como a NR-01, o apoio do Sicoob e as soluções em gestão, ampliam a nossa visão e ajudam a abrir a mente para novas oportunidades. Tudo isso fortalece ainda mais o nosso setor, que vem se consolidando cada vez mais em Varginha e em toda a região”;
– Giovanni Conti (diretor de Operações da Takeat): “A parceria entre a Abrasel e a Takeat existe porque acreditamos na evolução do mercado de food service e no potencial dos donos de restaurantes. Nosso objetivo é ajudar a elevar os negócios a um novo nível. Entendemos que essa união contribui para fortalecer toda a categoria, desde os empresários até os profissionais que vivem os desafios do dia a dia. Estamos juntos justamente para isso: fomentar o crescimento, apoiar o setor e impulsionar resultados. Abrasel, ficamos muito felizes com essa parceria. Vamos juntos dar o próximo passo e levar os restaurantes ainda mais longe”;
– Alex Batista (sócio proprietário da Peixaria Pantanal): “A Peixaria Pantanal apoia todos os eventos da Abrasel porque são encontros que realmente fazem a diferença. Reúnem muitos empresários, promovem conexões valiosas e criam um ambiente muito produtivo para a troca de ideias entre os comerciantes da cidade. É uma oportunidade importante para compartilhar experiências, gerar insights e fortalecer o nosso setor”;
– Ana Luísa Alves (diretora executiva da Abrasel no Sul de Minas e SEHAV): “O Happy Hour Empresarial é uma iniciativa que traduz, na prática, o propósito da Abrasel: conectar pessoas, fortalecer o setor e gerar oportunidades reais de crescimento para os negócios. Mais do que um encontro, é um ambiente estratégico onde empresários têm acesso a conteúdo relevante, ampliam suas redes de relacionamento e se preparam melhor para os desafios do dia a dia. Quando promovemos essa troca, contribuímos diretamente para o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar e para o crescimento econômico de toda a região”;
– Marília Lopes (coordenadora de projetos da Abrasel no Sul de Minas e SEHAV): “Realizar eventos que conectam pessoas é essencial. São momentos que fortalecem relacionamentos, promovem união e nos permitem discutir sobre nossos negócios, nossos desafios e, principalmente, como podemos evoluir enquanto setor. Aproveito para estender o convite para as próximas edições do Happy Hour. Também convido para dois importantes eventos: 2º Fórum da Cafeicultura, em 09 de abril, um espaço para debatermos o fomento da cultura, do turismo e da economia desse produto tão essencial para a nossa região e o GastroModa, em 14 de maio, um encontro que une criatividade, gastronomia e tendências, fortalecendo ainda mais o posicionamento do nosso setor. Todos os eventos têm entrada gratuita. Será uma alegria contar com vocês novamente”.
Fonte: Ana Luísa Alves